
«Парламентская газета» со ссылкой на Национальный союз прав потребителей рассказала о признаках, которые помогут отличить настоящий сидр от поддельного.
Безопасный натуральный сидр должен состоять из продуктов, перечисленных в соответствующем ГОСТе. К ним относятся:
Свежие и быстрозамороженные фрукты и ягоды;
Белый сахар;
Винные дрожжи;
Хмель;
Лимонная кислота;
Сорбиновая кислота (Е-200);
Двуокись углерода;
Сернистый ангидрид (Е-220).
Отмечается, что сидр должен быть не крепче 6 градусов. Что касается цены, то настоящий сидр не должен стоить дешевле 150 рублей. При этом множество напитков «маскируются» под сидр, хотя на деле позиционируются как «пивные напитки», требования к которым более мягкие.
Напомним, что трагические события произошли под Ульяновском, где из-за некачественного сидра отравились 40 человек, 18 из которых насмерть.





